Savourez une pause gastronomique

restaurant de l'Auberge du Château Bleu à Tremblay-en-France,proche de Paris, Roissy et Villepinte

La table de l'Auberge du Château Bleu, vous reçoit pour vos repas d'affaires, vos séminaires, soirée étapes ou repas de famille.

Notre cuisine traditionnelle et inventive met en scène les produits frais de saison. Notre chef élabore des plats savoureux à partir de mets nobles travaillés avec simplicité pour garder toute leur authenticité et leur saveur. Accompagnez vos plats de crus minutieusement sélectionnés dans notre cave à vins. Retrouvez également chaque midi nos suggestions du jour sur nos ardoises. Ici tout est fait-maison pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Un moment de détente à vivre dans l’une de nos deux salles de restaurant ou aux beaux jours sur notre terrasse ombragée.


ENTRÉE UNIQUE - 19,00 €

Terrine de foie gras de canard mi-cuit, chutney de tomates vertes au basilic

Cassolette de ris de veau aux champignons

Consommé de langoustine, queues de langoustine rôties

Florilège de légumes, copeaux de Parmesan, vinaigrette acidulée





PLAT UNIQUE - 31,00€


Tournedos de bœuf sauce au poivre


Grenadin de veau à la crème de morilles


Carré d'agneau, côte première, en croûte de pistaches fraîches et miel


La Marée: Poisson noble selon arrivage


Farandole de légumes au travers de différentes cuissons


DESSERT UNIQUE - 16,00 €


Dôme au chocolat noir, insert de poires sur dacquoise

Nougat glacé aux fruits secs torréfiés, coulis de fruits


Macaron au caramel au beurre salé et pomme

Cheesecake à la vanille Bourbon

Supplément fromage - une variété7,00 €
Supplément dégustation de fromages A.O.C.14,00 €

Nos services

  • Terrasse
  • Cave à vin
  • Cuisine traditionnelle
  • Capacité 70 couverts
  • Accueil familles, groupes & séminaires 
  • Proximité Roissy CDG & parc desexpositions de Villepinte

Lundi 12h à 14h 19h à 21h00
mardi 12h à 14h 19h à 21h00
Mercredi 12h à 14h 19h à 21h00
Jeudi 12h à 14h 19h à 21h00
vendredi 12h à 14h 19h à 21h00
Samedi Sur résa +10 pers. 19h à 21h00
Dimanche 12h à 14h Sur résa, uniquement durant la période des salons

Le samedi soir et le dimanche midi, le restaurant est ouvert sur réservation.

Le dimanche soir, le restaurant est ouvert
uniquement durant la période des salons du Parc des Expo de Villepinte.

Pour toute réservation de groupe, supérieure à 12 personnes
le service se fera sur 2 tables proches l'une de l'autre.

Nous contacter

37, rte de Roissy Vieux Pays 93290 Tremblay-en-France
+33 01 48 67 51 13
auberge.chateaubleu@gmail.com